750 grammes
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Petits Plats et Grands Estomacs

30 avril 2016

Pâte à tartiner au caramel

Pâte à tartiner au caramel
C'est vrai, le Nutella c'est excellent mais on aime aussi varier les plaisirs. Mes enfants ont validé cette pâte à tartiner au caramel maison. Simplissime à réaliser, elle accompagnera aussi bien vos tartines, que vos fromages blancs ou plats en sucré-salé....
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1 octobre 2017

Cake au jambon

Cake au jambon
Pour un repas léger, préparé à l'avance et vite réchauffé, ce cake est idéal. Ingrédients : 200g de farine 100g de dés de jambon 1 sachet de levure chimique 80g de gruyère 10cl d'huile végétale 10cl de lait 3 oeufs Poivre Muscade Beurre et farine pour...
8 septembre 2017

Lasagne d'aubergine

Lasagne d'aubergine
C'est la rentrée !! Le moment est venu de savourer des bons petits plats avec les légumes du jardin. D'ailleurs, qui a dit que les enfants n'aimaient pas les aubergines ??? Hummm : moi, justement ! Mais avec cette recette, le plat a été liquidé en un...
21 mai 2017

Pâte magique

Pâte magique
une pâte génialissime pour réaliser, pizzas, fougasses et petits pains. Ingrédients : Phase 1 : 200g de farine 400ml d'eau tiède 15g de sel 15g de sucre 2 sachets de levure sèche de boulanger Phase 2 : 300g de farine 50ml d'huile d'olive La recette :...
29 mars 2017

🍓 Coupe Gourmande aux Fraises 🍓

🍓 Coupe Gourmande aux Fraises 🍓
Youhouuuu ! Le Printemps est là et les 1ères fraises aussi alors on en profite car elles ne resteront pas très longtemps ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 220g de fraises 50g de chocolat noir pâtissier 50g de chocolat praliné pâtissier 25cl de crème...
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11 mars 2017

Tourte à la viande

Tourte à la viande
Le printemps n'est pas encore officiellement là mais nous avons rangé les raclette, tartiflettes et autres "ettes" pour passer à des plats un peu plus légers. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 200g de viande hachée 1 boîte de 400g de tomates...
8 mars 2017

Gratin de pâtes aux 3 fromages

Gratin de pâtes aux 3 fromages
Il fait froid, il vente ... Qu'à cela ne tienne, on se fait un plat réconfortant ! Ingrédients : 500g de pâtes (penne, coquillettes) 40g de beurre 4 cuillères à soupe de farine 1/2 L de lait 70g d'emmental 70g de comté 70g de gouda Sel, poivre La recette...
28 février 2017

Merveilles

Merveilles
C'est Mardi Gras ! Le jour où on mange de beignets croustillants et fondants. Je vous invite à essayer ma recette simplissime pour des merveilles délicieuses. Ingrédients (pour 4 petits gourmands) : 250g de farine 2 œufs moyens 1/2 paquet de levure chimique...
12 février 2017

Blanc-manger sauce choco-noisette

Blanc-manger sauce choco-noisette
Hello ! Envie d'être sur un petit nuage ce midi ? Ou en train de réfléchir à votre dessert de St Valentin ? voilà un dessert aussi beau que bon ! Ingrédients : Pour la sauce choco-noisettes 100g de chocolat aux noisettes 20g de beurre 1 cuillère à soupe...
5 février 2017

Poêlée printanière

Poêlée printanière
Ingrédients : 4 côtés de porc dans l'échine 4 belles poignées de pommes sautées surgelées 4 poignées de lanières de poivron surgelées 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 gousse d'ail 1 échalote le jus d'1/2 citron 6 cuillères à soupe d'huile 4 morceaux...
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