Chaussons aux pommes

J'avais envie de m'essayer aux chaussons aux pommes. 

Je vous livre là La recette adoptée unanimement par toute la famille. 

Cette recette convient pour 4 chaussons de 16 cm de diamètre.

Ingrédients :

1 rouleau de pâte feuilletée 

250 ml de compote de pomme (pour la recette de la compote maison vous pouvez vous référer ici : 

Compote de pommes - Petits Plats et Grands Estomacs

Quelques pommes un peu fatiguées ? Ne les jetez pas à la poubelle ! Recyclez-les pour faire une bonne compote maison qui ravira petits et grands : un dessert équilibré pour trois fois rien.

http://cuisineloulou.canalblog.com

)

1 jaune d'œuf 

1 peu de lait 

La recette :

faites préchauffer votre four à 180°C. 

Découpez à l'emporte-pièce des ronds de pâte d'environ 16 cm de diamètre. Vous devriez pouvoir en obtenir 4 en raccommodant les morceaux de pâte. 

Disposez au centre des ronds de pâte 3 cuillères à soupe de compote, rabattez les bords et soudez-les en pressant avec les doigts. 

Mélangez le jaune d'œuf au lait et badigeonnez-en les chaussons.

Enfournez pour 30 minutes. 

Dégustez tiède ou froid. Bon appétit !