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Petits Plats et Grands Estomacs
29 février 2016

Compote pomme banane

On n'y pense pas toujours mais une compote est une manière bien sympathique de déguster des fruits. Il ne faut pas oublier que la variété apporte du plaisir. 

Ingrédients (pour 5 personnes) :

5 pommes golden de calibre moyen 

2 bananes

1 cuillère à soupe d'eau 

1 cuillère à soupe de sucre 

La recette :

Epluchez les fruits et coupez-les en morceaux. Mettez-les à cuire à feu doux avec le sucre et l'eau. 

Quand les fruits sont cuits (tendres), mixez-les. Versez dans un pot, couvrez et mettez au frais. 

Bon appétit ! 

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