750 grammes
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Petits Plats et Grands Estomacs
21 octobre 2016

Croquettes aux lardons

Croquettes aux lardons
Un petit reste de lardons qui attend dans le frigo ? Ne le jetez pas, vous pouvez en faire de délicieuses croquettes croustillantes et moelleuses à souhait. I ngrédients (pour 12 croquettes) : 30g de beurre 100ml d'eau 60g de farine 2 oeufs 90g de lardons...
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16 octobre 2016

Velouté de poireaux

Velouté de poireaux
On le sait la partie verte du poireau en est la moins noble mais elle est comestible, alors pourquoi s'en priver ?! Osons la soupe, le potage et le velouté. L'avantage du velouté est que le lait adoucit le goût du poireau, avantage non négligeable quand...
10 octobre 2016

Crèpes jambon et champignon

Crèpes jambon et champignon
Rien à voir avec ces crêpes surgelées insipides et carton. Ca vaut vraiment la peine de se donner du mal surtout pour faire plaisir à ses amours. Ingrédients pour 8 crèpes : 2 oeufs 2 tasses de farine 3 tasses de lait 60g de beurre 6 cuillères à soupe...
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