08 septembre 2017

Lasagne d'aubergine

C'est la rentrée !! Le moment est venu de savourer des bons petits plats avec les légumes du jardin. D'ailleurs, qui a dit que les enfants n'aimaient pas les aubergines ??? Hummm : moi, justement ! Mais avec cette recette, le plat a été liquidé en un repas et sans rechigner !  Ingrédients : 3 aubergines  1/2L de sauce bechamel  3 tomates 300g de steak haché 2 gousses d'ail 3 échalottes 100g de gruyère rapé La recette : Coupez les aubergines dans le sens de la longueur, assaisonnez et faites-les dorer à la... [Lire la suite]
Posté par buralistoires à 19:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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