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Petits Plats et Grands Estomacs
29 mars 2017

🍓 Coupe Gourmande aux Fraises 🍓

🍓 Coupe Gourmande aux Fraises 🍓
Youhouuuu ! Le Printemps est là et les 1ères fraises aussi alors on en profite car elles ne resteront pas très longtemps ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 220g de fraises 50g de chocolat noir pâtissier 50g de chocolat praliné pâtissier 25cl de crème...
Posté par buralistoires à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  fraise,  dessert,  rapide

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28 février 2017

Merveilles

Merveilles
C'est Mardi Gras ! Le jour où on mange de beignets croustillants et fondants. Je vous invite à essayer ma recette simplissime pour des merveilles délicieuses. Ingrédients (pour 4 petits gourmands) : 250g de farine 2 œufs moyens 1/2 paquet de levure chimique...
Posté par buralistoires à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beignet,  Merveilles,  fleur d'oranger

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12 février 2017

Blanc-manger sauce choco-noisette

Blanc-manger sauce choco-noisette
Hello ! Envie d'être sur un petit nuage ce midi ? Ou en train de réfléchir à votre dessert de St Valentin ? voilà un dessert aussi beau que bon ! Ingrédients : Pour la sauce choco-noisettes 100g de chocolat aux noisettes 20g de beurre 1 cuillère à soupe...
Posté par buralistoires à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  blanc d'oeuf,  Blanc manger,  blanc en neige

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7 juin 2016

Bavarois aux poires

Bavarois aux poires
Un entremêt idéal pour l'été et surtout si facile à faire. Il faut juste une bonne dose de patience et respecter les proportions (surtout pour la chantilly). Une bonne dégustation à vous ! Ingrédients : 250g de petits beurre 80g de beurre 270g de poires...
Posté par buralistoires à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  poire,  bavarois,  petit beurre

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1 mars 2015

Forêt Noire

Forêt Noire
La Forêt Noire est Le gâteau de mon enfance. Ma mère en achetait régulièrement et je me lêchais les babines devant cette montagne de crème et de chocolat. Mes enfants n'étant pas fans de chocolat noir, je rape toujours du chocolat au lait pour recouvrir...
Posté par buralistoires à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  Forêt noire,  cerise,  chantilly

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9 février 2015

Cheesecake au lemon curd

Cheesecake au lemon curd
Amateurs de régimes... Passez votre chemin, ceci n'est pas pour vous.Une fois ce gâteau mangé, vous serez professionnels de la roulade. Mais il a un goût excellent qui vaut bien cet excès de gourmandise. Cette recette convient pour 4 portions individuelles....
Posté par buralistoires à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cheesecake,  citron,  lemon curd,  vanille,  fromage frais

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Petits Plats et Grands Estomacs
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