22 mai 2016

Makis de surimi et avocat

 L'été arrive et avec lui les apéros et les amuses-bouche bien frais. L'une des tendances cette année est au Maki. Je vous présente ma version de cette bouchée apéro. Vous me direz ce que vous en pensez !  Ingrédients :  6 bâtonnets de surimi 1 avocat (calibre moyen) 1 oeuf dur 5cl de crème sel, poivre, piment d'espelette (facultatif) 12 tranches de pain de mie   La recette : Coupez les bords des tranches de pain de mie puis à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, applatissez-les. Mixez l'avocat avec la... [Lire la suite]
Posté par buralistoires à 17:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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