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Petits Plats et Grands Estomacs
29 juin 2015

Financiers au chocolat

Financiers au chocolat
Les financiers sont des petits gâteaux moelleux à souhait et idéaux pour recycler les blancs d'oeufs inutilisés. J'ai repris, pour ces gâteaux ma recette de base que j'ai adaptée pour les aromatiser au chocolat. Ingrédients : 4 blancs d'oeufs 50g de farine...
Posté par buralistoires à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  Financier,  amande,  blanc d'oeuf

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22 juin 2015

Quiche au jambon

Quiche au jambon
A manger en apéro ou en plat de résistance accompagné d'une salade pour un repas léger, la quiche est un plat idéal pour l'été. Ingrédients : 1 pâte brisée 3 œufs 100g de dés de jambon 100g de crème fluide ou semi-épaisse 300g de lait Sel, poivre Une...
Posté par buralistoires à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Jambon,  quiche

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13 juin 2015

Tomates cerise aux rillettes de thon

Tomates cerise aux rillettes de thon
En été, à l'heure de l'apéro, on apprécie de grignoter du frais. Ces "bouchées" prêtes en 20 minutes raviront vos convives. A déguster sans modération ! Ingrédients : 250g de tomates cerise (15 environ) 1 petite boite de thon au naturel 10 cl de crème...
Posté par buralistoires à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thon,  apéro,  tomate cerise

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12 juin 2015

Tarte fine courgette et mozzarella

Tarte fine courgette et mozzarella
Les légumes d'été arrivent et on aurait tort de s'en priver... Cependant, on a parfois du mal à savoir comment les préparer. Je vous propose donc cette petite tarte à servir pour un dîner léger. Ingrédients : 1 belle courgette 1 boule de mozzarella 1...
Posté par buralistoires à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  mozzarella,  tarte

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11 juin 2015

Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes
J'avais envie de m'essayer aux chaussons aux pommes. Je vous livre là La recette adoptée unanimement par toute la famille. Cette recette convient pour 4 chaussons de 16 cm de diamètre. Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 250 ml de compote de pomme...
Posté par buralistoires à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  chausson,  viennoiserie

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10 juin 2015

Compote de pommes

Quelques pommes un peu fatiguées ? Ne les jetez pas à la poubelle ! Recyclez-les pour faire une bonne compote maison qui ravira petits et grands : un dessert équilibré pour trois fois rien. Ingrédients : 1kg de pommes 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères...
Posté par buralistoires à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  Compote

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Petits Plats et Grands Estomacs
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