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Petits Plats et Grands Estomacs
courgette
17 juin 2016

Plat unique : Gratin de courgettes

Plat unique : Gratin de courgettes
Dans la mouvance du one pot pasta mais parce qu'on ne mange pas QUE des pâtes, voilà mon gratin de courgettes. Printanier, rapide et simple à réaliser, il ravira petits et grands. Ingrédients : 500g de chair à saucisse 4 courgettes moyennes 50g de gruyère...
Posté par buralistoires à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  chair à saucisse,  cheddar,  four

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15 octobre 2015

Tarte soleil

Tarte soleil
J'ai croisé récemment plusieurs tartes, pizzas dites "soleil" et je trouve que cette présentation apporte une note de gaieté à l'apéro ou au dîner. Donc, voili voilà ma tarte soleil : Ingrédients : 1 pâte brisée 15g de concentré de tomate 100ml d'eau...
Posté par buralistoires à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  mozzarella,  tarte,  tomate

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3 octobre 2015

Flan de courgettes

Flan de courgettes
On a eu beaucoup de courgettes au jardin cette année, il faut donc trouver des idées pour "écouler le stock" tout en ayant l'impression de manger varié ! J'ai apprécié ces flans pour leur goût, la facilité de réalisation et parce qu'en portions individuelles...
Posté par buralistoires à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flan,  courgette

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22 septembre 2015

Flan de tomates et courgettes

Flan de tomates et courgettes
J'ai beaucoupapprécié la recette que je partage avecvous aujourd'hui pour sa légèreté et son aspect esthétique. Ingrédients : 2 tomates 2 petites courgettes 1/2 oignon 20cl de crème fraiche 35g de maïzena 4 oeufs 80g de gruyère rapé Muscade Sel, poivre...
Posté par buralistoires à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flan,  courgette,  tomate

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12 juin 2015

Tarte fine courgette et mozzarella

Tarte fine courgette et mozzarella
Les légumes d'été arrivent et on aurait tort de s'en priver... Cependant, on a parfois du mal à savoir comment les préparer. Je vous propose donc cette petite tarte à servir pour un dîner léger. Ingrédients : 1 belle courgette 1 boule de mozzarella 1...
Posté par buralistoires à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  mozzarella,  tarte

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